Sản phẩm
MÓN THỊT DÊ NƯỚNG
-
0
-
640
-
Liên hệ
-
-
-
- +
– Nếu bạn nướng theo kiểu truyền thống là nướng miếng theo nhiều nhà hàng thì chất ngọt trong thịt dê sẽ bị tiêu hao đi nhiều trong quá trình chế biến, và thịt dê dễ bị khô, xác.
– Để làm món ăn này, cần chọn thịt dê ré tươi, để nguyên tảng sẽ được chiên sơ và xào qua nước sốt đặc biệt để gia vị ngấm nhanh và đều hơn. Tiếp đó mới đem nướng trên than hồng, trong khoảng 10 phút. Điểm then chốt làm nên sự kỳ diệu của món ăn là lúc này. Nhiệt không được quá cao, cũng không được quá thấp, để phần thịt bên ngoài có màu vàng sẫm cánh dán đẹp mắt, thơm lừng gia vị và nước sốt, còn phần bên trong đã chín tới, hồng đào, ẩm mềm. Khi đưa miếng thịt vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của món ăn mà vẫn thấy được chất ngọt tươi đặc trưng của thịt dê.
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Sản phẩm cùng loại
0978070767
